Mandy美味日記~

( XO醬義大利麵)

極愛這道料理，蒜香味搭配微辣的XO醬。

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義大利 70%巧克力 500克 280元

Isigny奶油 220元500克

Isigny鮮奶油 230元 1kg

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做法:【6杯果凍】

1 ，  6 顆香吉士擠成汁加水共600克  或  【果汁600克】

  吉利丁6 片〈泡冷開水後擠乾〉、糖60克放入主鍋煮。

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有趣的兒童烘焙課程+簡單的紙藝剪貼包裝~

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美善品有世界上最小的廚房之美稱

將 12 種廚房家電合而為一，

功能包括秤重、混合、切碎、研磨、揉麵、調合、蒸煮、烹煮、攪打、控制加熱、攪拌與乳化

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冬天是芋頭的盛產季~也是女性們的最愛，

來一塊甜蜜蜜軟綿綿芋頭小點心~
工具: 美善品料理機器

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女兒準備做韓國泡菜囉！

早上她一起去濱江市場，扛大白菜回家，準備製作第三批，明天交貨。

廣受好評的泡菜，已經開始有人想訂購，雖然是個大孩子，做起事來，可是有模有樣的，讓我很放心!😃

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【番茄肉醬料理包】

孩子們的宿舍料理包，預訂製做…

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材料:

1.豬後腿絞肉500克

2.脆瓜100克(打粹時間3秒/速度6)

3.脆瓜汁100克

4.米酒 1茶匙

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食材:

番茄3顆

雞蛋  2個

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