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簡單變化一下,加上自己喜歡的配料, 馬上就能變成帶有異國風味的燉飯了~
食材: 【 3人份量】
鹽 胡椒 少許
水200克
紅蔥頭 4顆
洋蔥半顆
蘆筍 200克(燙水)
橄欖油 30克
奶油 20克
鮮奶油 200克
白蘑菇 一盒切片
生香菇200克切片
松露醬 150克
白飯2碗或白米1.5杯
做法:
1. 橄欖油、 洋蔥 、紅蔥頭爆香以,時間3分/100度/速度1。
2,加入白蘑菇、生香菇炒軟以,時間3分/100度/速度1。
3.再加入 鹽、 胡椒粉、 水、白飯、 奶油、松露醬、鮮奶油
以,十10分/100度/度1。
5.蘆筍燙熟擺盤。
※用刮刀棒拌一下。
※ 可自行加透抽 蝦仁 雞肉... .
隨意煮也可以好奢華~
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