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豆漿是以大豆等爲主要原料加工而成的健康飲品,口味天然純正,帶一種獨有的純天然大豆清香,

清甜爽口、風味獨特,營養價值頗高。

 

豆漿含有豐富的植物蛋白,維生素B1、B2,鐵、鈣等礦物質,尤其是鈣的含量,

雖不及豆腐高,但比其他任何乳類都豐富。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。

 

 

工具:美善品料理機器

 

食材:

黃豆200克(泡水4小時的黃豆)

水600克

 

做法:

1.黃豆加水煮沸,時間25分鐘/ 溫度100度/ 速度0.5

2.磨2.5分鐘

3.再加700克水稀釋煮,5分鐘/ 溫度100度/ 速度3

 

※可自行加些腰果 杏仁 燕麥更好喝~

小美煮出來的豆漿完全不用濾渣,非常好喝喔!

 

 

 

 

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