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南瓜營養相當豐富好處多多,含有多種維生素及礦物質,

 

據醫學研究南瓜能促進人體胰島素的分泌,

 

增強肝腎細胞的再坐能力,可以有效地防治糖尿病和高血壓,

 

而且南瓜中含有一種能分解致癌物亞硝胺的酵素,可以消除亞硝胺的致癌作用,

 

減少消化系統癌症的發生率。

 

 

食材:

 

南瓜400克

 

洋蔥 150克

 

生腰果 50克

 

馬鈴薯 100克

 

水650克

 

油 10克

 

 

做法:

 

 

 

1.主鍋加入洋蔥、油以,時間 3分/溫度100度/速度1爆香。

 

2.加入南瓜、生腰果、 馬鈴薯 、水以,時間/15分/溫度100度/速度1煮熟。

 

3.再以,時間 1分/速度10磨成泥

 

※濃稠度請自行加水稀釋或鮮奶油、鮮奶更香農。

 

炒洋蔥

 

 CAM07932

放入南瓜生腰果 馬鈴薯 水

 CAM10133 CAM07934

 

南瓜湯煮熟

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磨成泥

CAM07938

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