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據研究~果膠能降膽固醇，清除身體部分毒素。
許多水果都含有天然果膠~如蘋果、櫻桃、洛神花等。
洛神花盛產季節、價錢非常便宜且含豐富的膠質。
洛神有抗氧化作用 促進血液循環、臉頰變紅潤光彩。
除此~洛神顏色鮮紅、色澤美麗、酸甜的滋味更有生津止渴功效。
洛神花果醬可以塗麵包，做果醬小蛋糕或泡成洛神花茶！
食材:
洛神花 500克 (去籽)
白糖或冰糖 350克
檸檬汁 10克
做法:
1，洛神花以速度5打碎，再加糖 放入主鍋 以，時間 15分 /溫度V/ 速度 1煮。
2，剩3分鐘再加入檸檬汁，趁熱裝入消毒後的玻璃瓶真空。
※可用純麥芽取代糖更健康
度
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