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香菇貢丸：
材料：
胛心肉５００克【切塊冷凍】
乾香菇１５朵
白胡椒粉少許
地瓜粉 ５０克
鹽 一小匙
糖 一小匙
米酒少許
香油少許
做法:
1，香菇，速度5～6打碎。
２，加入豬肉，３０秒/速度８打碎。
３，加地瓜粉，鹽，白胡椒粉用揉麵鍵2分鐘。
４，水滾再擠一顆顆放入鍋子煮。
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- Nov 10 Tue 2015 22:54
美善品香菇貢丸
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