close
阿爸山上種的大冬瓜，老媽切半條給我!!
心想可以做些什麼好料理?
隨意煮冬瓜露濃湯~
工具:美善品料理機器
食材:
橄欖油 20克
香菇5朵
紅蘿蔔50克
冬瓜600克
水1100克
薑片
貢丸或魚丸8顆
蝦仁15隻
鹽 白胡椒少許
1.香菇、紅蘿蔔，3秒打粗碎再加橄欖油以，3分鐘/100度/速度1爆香。
2.加冬瓜和薑片加水以，時間15分/溫度100度/速度1 。
3.再加上貢丸或魚丸、蝦仁再煮5分鐘全部材料以，時間4秒/速度5打粗碎。
加鹽、白胡椒即可上桌。
※《可自行加些高湯或綠色蔬菜，濃稠度自行調整水量》
全站熱搜
留言列表
